1975年に宮城県仙台市で創業した「味の牛たん喜助」(牛たんの加工、製造、販売：株式会社キスケフーズ、および牛たん料理専門店：株式会社喜助)は、2025年1月1日に創業50周年を迎えました。これまでのご愛顧に感謝を込めて、2025年5月25日より記念商品および記念キャンペーンを開始いたします。
50周年記念
【記念商品概要】
○牛たん本気盛り定食(5,000円 税込)
喜助史上最も厚い15mmの牛たんを使用。熟練の職人が牛たんの根元部分を丁寧に仕込み、食べやすいよう1/3にカットした3枚(9切)を炭火で香ばしく焼き上げました。
味付けには、創業50周年を機に新たに開発した「新味(しんあじ)」を採用。喜助の魅力の一つである、創業当時から受け継がれてきた伝統のたれ味、仙台味噌を使用し芳醇なコクが特徴のみそ味、そして職人の手で仕上げられた絶妙な塩加減――この3つの味わいを融合させた、特別なオリジナルテイストに仕上げています。
提供開始日：2025年5月25日(日)
提供店舗 ：味の牛たん喜助全店、仙台牛たん串きぐし
内容 ：15mm牛たん新味、麦飯(大盛無料)、テールスープ、
青森県産山芋とろろ、お新香2種、みそなんばん
牛たん本気盛り定食
○国産黒毛和牛生牛たん(54,000円 税込)
国産の黒毛和牛からわずかにしか取れない、極上の霜降り牛たんを贅沢に13mmの厚さでカット。市場にはほとんど出回らない希少部位であり、一般では味わうことのできない特別な牛たんです。ご注文をいただいてから、喜助の熟練職人が一枚一枚丁寧に調理・加工。素材の魅力を最大限引き出す職人技とこだわりの製法で仕上げた逸品を、冷凍せずに冷蔵便にてご自宅までお届けいたします。
販売開始日：2025年5月25日(日)
販売場所 ：味の牛たん喜助ネットショップおよび
仙台市内お土産店舗(おみやげ処せんだい、仙台三越、エスパル仙台)
※発送受付のみ
国産黒毛和牛生牛たん
○50周年謝恩牛たんセット(5,000円 税込)
看板商品「職人仕込牛たん」と3種の味を詰め込んだ、感謝の特別セット。
通常価格よりお手頃な価格でお求めいただけます。
販売開始日：2025年5月25日(日)
販売場所 ：ネットショップおよび
仙台市内お土産店舗(おみやげ処せんだい、仙台三越、エスパル仙台)
※おみやげ処せんだいは発送受付のみ
50周年謝恩牛たんセット
【記念キャンペーン概要】
○最高景品牛たん1年分が当たるくじ引きキャンペーン
豪華景品が当たるくじ引きキャンペーンを開催いたします。お会計金額(税抜)5,000円ごとに1回、くじ引きにチャレンジできるチャンス！当選された方にはその場で景品をプレゼントいたします。
注目は「1等：牛たん商品1年分」。季節ごとに選び抜かれたセットを3回に分けてご自宅へお届けいたします。2等・3等も大変人気の定番商品をご用意しており、ハズレでも「おつまみ牛たん」などをプレゼント。
実施開始日：2025年5月25日(日)～なくなり次第終了
実施場所 ：仙台市内お土産店舗(おみやげ処せんだい、仙台三越、エスパル仙台)
【くじ引き景品】
1等 ：牛たん商品1年分(ご自宅配送)
2等 ：職人仕込牛たん
3等 ：たっぷり牛たんシチュー
はずれ：おつまみ牛たんなど
最高景品牛たん1年分当たるくじ
詳細は味の牛たん喜助公式サイトおよび50周年記念特設ページをご確認ください。
URL： https://www.kisuke.co.jp/50th_anniversary/
【味の牛たん喜助とは】
味の牛たん喜助は1975年、仙台で創業した牛たん焼専門店です。肉厚でやわらかな牛たんを、一枚一枚手仕込み・手ぶりで味付けする伝統の技を守り続け、素材本来の旨味を引き出しています。1980年には仙台駅前店舗にて「仙台名物 牛たん焼き」の看板を掲げ、“仙台名物”としての牛たんを広めた先駆けとして知られます。創業以来、地元のお客様はもとより、観光で訪れる多くのお客様にも広く支持されてきました。現在は全国に展開し、厳選素材と自社一貫体制による製造で、安全・安心な商品を提供。今なお変わらぬ味と品質へのこだわりを守り続ける、仙台牛たん本流の老舗です。
