地球環境に優しい生産方法にこだわるプレミアムラム「Flor de Cana ＜フロール・デ・カーニャ＞」(日本輸入総代理店、アイデイ商事株式会社：大阪市北区)を使用した新たなオリジナルカクテルが、人々の豊かな暮らしを支える「サステナブルインフラ企業」のいちご株式会社が手掛ける「THE KNOT HIROSHIMA(ザ ノット 広島)」のルーフトップバー「Kei」にて、2025年2月1日(土)より提供開始いたしました。
THE KNOT HIROSHIMAの14Fにあるルーフトップバー「Kei」にて、14:00～23:00のKNOT Hour限定でフロール・デ・カーニャを使用したオリジナルカクテルを提供いたします。KNOT Hourでは14Fのカウンターで両替できるホテルオリジナルコインを使用し、フードやドリンクをお楽しみいただけます。宿泊の有無に関わらず、全てのお客様がご利用いただけます。
【フロール・デ・カーニャ12年を使用したオリジナルカクテル】
◆THE VOLCANO(ザ・ヴォルケーノ)
力強い火山をテーマに、繊細な氷やザクロのガーニッシュで流れる溶岩を表現したカクテル。フロール・デ・カーニャ12年のエレガントな甘さと、ザクロとライムの甘酸っぱさが絶妙に調和し、なめらかで上品な口当たりをお楽しみいただけます。
◆THE ISLAND(ジ・アイランド)
自然の生態系の豊かさと生命力をイメージしたカクテル。フロール・デ・カーニャ12年とフロール・デ・カーニャ4年の深みのある味わいに、爽やかなパイナップルジュースを組み合わせ、トロピカルな風味に仕上げました。
◆THE EARTH(ジ・アース)
地球に広がる大地を表現した、琥珀色が印象的なカクテル。フロール・デ・カーニャ12年の奥深い味わいをベースに、スパイスアップルシロップのフルーティーな甘みとシナモンの香りを加えることで、一口ごとに芳醇かつ繊細な風味をお楽しみいただける一杯となっています。
フロール・デ・カーニャを使用したオリジナルカクテルの他、フロール・デ・カーニャ4年を使用したダイキリやキューバリブレなどのスタンダードカクテルもご用意しております。平和記念公園や広島の街並みを一望できるルーフトップの開放的な空間の中、バーテンダーの自由な感性が融合したカクテルを楽しみながら、洗礼されたひとときをお過ごしください。
●期間：2025年2月1日(土)～
●時間：「KNOT Hour」14:00～23:00(L.O.22:30)
●場所：THE KNOT HIROSHIMA ルーフトップバー「Kei」
(広島県広島市中区大手町3-1-1 14F)
●料金：オリジナルカクテルは各1,800円(税込)または、ホテルオリジナルコイン8枚
【THE KNOT HIROSHIMA(ザ ノット 広島)】
“上空のアトリエ”がコンセプトのライフスタイルホテル「THE KNOT HIROSHIMA」。世界各国から訪れる人々とローカルとが出会い、多様な文化に触れ、新たな広島の魅力を発見できる場所として、クリエイティブな体験を発信しています。
公式サイト ： https://hotel-the-knot.jp/hiroshima/
公式Instagram： https://www.instagram.com/hoteltheknothiroshima
